CARAJITOS

Hola:

Que ganas tenía que llegará hoy, por dos cosas, la primera por la receta, nunca la había hecho, pero he comido tantos…me pasé años desayunando todos los días carajitos, tantos me comí que después me pasé el doble de años sin comerlos 🙂 tengo que decir que me han vuelto a gustar tanto como el primer día, y la segunda porque hoy al final de la receta digo el nombre del ganador/a del libro de recetas… que nervios…

Tengo que decir que la recta es sencillísima, lleva tres ingredientes justos y contados, no da trabajo ninguno y están de muerte.

INGREDIENTES:

200 g. de avellanas

80 g. azúcar

2 claras de huevos M

PREPARACIÓN:

1.- Precalentamos el horno a 160ºC

2.- Picamos las avellanas.

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3.- mezclamos el azúcar con las avellanas.

4.- añadimos a la mezcla las claras de huevo hasta que estén totalmente integradas.

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5.- con ayuda de una cuchara formados bolas que ponemos en la bandeja de horno encima de papel.

6.- Horneamos 20 min o hasta que estén dorados.

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Espero que os gusten tanto como a mí, y cuando los hagáis mandarme una foto.

DSC00815[1]

Me encanta ver los postres por dentro, no solo su aspecto exterior, ¿se nota mucho?? 😉

Gracias por compartir, por los comentarios y por dar a me gusta.

Casi se me olvida…. el ganador es…. (redoble de tambores) laumarn, enhorabuena, ponte en contacto conmigo para mandarte el libro.

 

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2 comentarios en “CARAJITOS

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